Caracolillos a mi manera

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Para chuparse los dedos. Seguir leyendo “Caracolillos a mi manera”

Suquet de salmón

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Un suquet que ni pintado! Seguir leyendo “Suquet de salmón”

Zamburiñas al vermut

Zamburiñas al vermut

Al punto y ligeramente perfumadas. Seguir leyendo “Zamburiñas al vermut”

Tortilla de espinacas con langostinos y ajos tiernos

Tortilla de espinacas, langostinos y ajos tiernos

De la huerta y del mar, para disfrutar! Seguir leyendo “Tortilla de espinacas con langostinos y ajos tiernos”

Valenciano con algo más

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Mi versión de un clásico para los días de calorrrr. Seguir leyendo “Valenciano con algo más”

Espaguetis de calabacín con pesto de aguacate

Espaguetis de calabacín con pesto de aguacate

Con un más-que-pesto! Seguir leyendo “Espaguetis de calabacín con pesto de aguacate”

Tarta de hojaldre con crema y frutas

Tarta de hojaldre con crema y frutas

Un clásico al que incorporamos fruta de temporada! Seguir leyendo “Tarta de hojaldre con crema y frutas”