Panellets de cacao, pistacho, yema quemada y café con nuez caramelizada

Panellets de cacao, pistacho, yema quemada y café con nuez caramelizada

Panellets distintos para sustituir o completar las variedades clásicas (aunque los típicos de piñones no suelen ser negociables…)  Seguir leyendo “Panellets de cacao, pistacho, yema quemada y café con nuez caramelizada”

Sepia con patatas y col kale

Sepia con patatas y col kale

Plato de cuchara… o de tenedor si os gusta aplastar las patatas. Seguir leyendo “Sepia con patatas y col kale”

Brócoli con alubias y panceta

Brócoli con alubias y panceta

Otro plato recuperado, casero y reconfortante. Seguir leyendo “Brócoli con alubias y panceta”

Arroz meloso con sepia y su salsa

Arroz meloso con sepia y su salsa

Arroz meloso muy, muy gustoso, con pocos ingredientes.  Seguir leyendo “Arroz meloso con sepia y su salsa”